BOTTARGA DI MUGGINE MACINATA BUSTA GRAMMI 500

COD: 0113.

BOTTARGA DI MUGGINE MACINATA BUSTA GRAMMI 500

35,00

BOTTARGA DI MUGGINE MACINATA, DORATA E FRAGRANTE PER CONDIRE AL MEGLIO I VOSTRI PIATTI.

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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
La bottarga di muggine viene ottenuta dalla essiccazione della sacca ovarica del pesce, è preparata secondo l’antica ricetta: la sacca delle uova di muggine viene estratta dal pesce con grande cura per evitare la rottura, viene poi lavata, salata e messa ad essiccare. La bottarga di muggine macinata Sud Ovest è perfetta in cucina per insaporire paste dal gusto mediterraneo, antipasti o per decorare i vostri piatti di pesce.